US-Gesundheitsbehörden machen Salatlieferant aus Mexiko für Parasitenausbruch verantwortlich

Bislang seien mehr als 1.600 bestätigte Infektionen erfasst worden, 94 Betroffene mussten demnach im Krankenhaus behandelt werden. Weitere 5.100 Verdachtsfälle würden noch untersucht. Da die Krankheit häufig unerkannt bleibe oder nicht gemeldet werde, dürfte die tatsächliche Zahl noch deutlich höher liegen.

Erreger und Übertragung

Die Lebensmittelbehörde FDA betonte, dass weitere Bundesstaaten noch hinzukommen könnten. Die Behörden bestätigten, dass Taco Bell zugesichert habe, kein Salat mehr von dem identifizierten mexikanischen Zulieferer zu beziehen. Todesfälle seien nach dem aktuellen Stand der Erkenntnisse nicht gemeldet worden.

Der konkrete Lieferweg war Gegenstand von Ermittlungen der FDA. Diese habe festgestellt, dass Taco Bell den Eisbergsalat von einem einzigen mexikanischen Anbieter bezogen habe, wie die CDC erklärte. Die Behörde erklärte zudem, dass der Verzehr kontaminierter Produkte die wahrscheinlichste Ursache der Erkrankungen sei.

Cyclosporiasis ist eine meldepflichtige Darminfektion, die in den USA seit Jahren immer wieder in größeren Wellen auftritt. Häufig stehen frische importierte Produkte im Verdacht, darunter neben Salat auch Beeren und Kräuter. In früheren Ausbrüchen waren ebenfalls mexikanische Zulieferer in den Fokus geraten.

Reaktionen und laufende Ermittlungen

Die CDC empfahl Betroffenen, bei anhaltendem wässrigem Durchfall ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen. Die Infektion werde in der Regel mit Antibiotika behandelt. Wer in den vergangenen zwei Wochen Eisbergsalat bei Taco Bell in einem der genannten Bundesstaaten gegessen habe und Symptome entwickle, solle dies dem Gesundheitsamt melden.

Die Untersuchungen dauern an. Die FDA kündigte an, die Lieferketten weiter zu prüfen und gegebenenfalls weitere Rückrufe oder Warnungen zu veröffentlichen. Auch Taco Bell erklärte sich bereit, mit den Behörden zu kooperieren und die betroffenen Produkte aus dem Sortiment zu nehmen.

Die Berichterstattung über den Ausbruch wurde unter anderem von der Deutschen Presse-Agentur dpa-AFX aus Washington verbreitet. Die CDC aktualisiert ihre Fallzahlen nach eigenen Angaben regelmäßig auf ihrer Website.