Die US-Lebensmittelbehörde FDA hat ihren Verdacht gegen den Salatlieferanten Taylor Farms de Mexico zurückgenommen, dass eine Probe von Eisbergsalat den Parasiten Cyclospora enthielt, und sich bei dem Unternehmen entschuldigt.
Rückzieher der Behörde
Die FDA hatte in der Vorwoche geäußert, dass kleingeschnittener Eisbergsalat die Quelle des Parasiten sei. Nach Angaben der Lebensmittelbehörde ergab eine Nachprüfung jedoch, dass der positive Befund ein „falsch positives Ergebnis" sei. Die Behörde verwies auf die „Komplexität des Cyclospora-Nachweises" als Grund für die erneute Untersuchung.
Der Salatlieferant Taylor Farms teilte daraufhin mit, die FDA habe sich bei ihm entschuldigt. Zugleich betonte das Unternehmen, die Behörde habe erklärt, dass „FDA has not identified a single positive product test result for Cyclospora". Die FDA halte dennoch an ihrer laufenden Untersuchung fest.