Berglandmilch investiert 25 Millionen Euro in Topfen- und Frischkäseproduktion in Aschbach

Laut Aussendung sollen künftig am Standort Aschbach zusätzlich jährlich rund 15.000 Tonnen Topfen sowie 7.000 Tonnen wärmebehandelter Frischkäse produziert werden. Damit würden die bisherigen Topfenmengen verdoppelt und beim Frischkäse unter der Marke Bojar verdreifacht. Das Projekt umfasst neue Abfülllinien, die auch neue Verpackungsformate ermöglichen. Die Inbetriebnahme ist für Anfang 2027 geplant.

Berglandmilch gilt als die größte Molkerei Österreichs mit mehr als 500 Mitarbeitern. Der zusätzliche Topfen und Frischkäse aus Aschbach ist laut Unternehmensangaben vorrangig für den Export nach Deutschland, Italien, Spanien und in geringerem Umfang auch nach Griechenland bestimmt.

Förderung durch Land, Bund und EU

Der Ausbau wird im Zuge eines Investitionspakets des Landes Niederösterreich gemeinsam mit EU und Bund unterstützt. Insgesamt umfasst das Paket 15 Projekte in allen vier Vierteln Niederösterreichs mit einem Gesamtvolumen von 66,7 Millionen Euro. Davon entfallen rund 8,2 Millionen Euro an öffentlichen Mitteln auf Förderungen von EU, Bund und Land. Auf den Standort Aschbach allein entfallen davon nach früheren Angaben 8,9 Millionen Euro, von denen das Land Niederösterreich 1,9 Millionen Euro beisteuert.

Anlässlich eines gemeinsamen Lokalaugenscheins am Standort hob der Landeshauptfraustellvertreter Stephan Pernkopf die Bedeutung der Investition hervor. "Wirtschaft und Landwirtschaft gehören zusammen und werden durch diese Projekte gleichsam gestärkt. Denn wenn die Lebensmittel-verarbeitenden Unternehmen ausbauen, dann bauen sie auf die Qualität der angelieferten Produkte der heimischen Bäuerinnen und Bauern", sagte Pernkopf. Außerdem sichere die Berglandmilch damit das Einkommen der zuliefernden Höfe.

Pernkopf betonte zudem, dass die Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln ein wichtiger Wirtschaftszweig in Niederösterreich sei, den man weiter forcieren wolle. "die Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln ein wichtiger Wirtschaftszweig in Niederösterreich ist, den wir weiter forcieren, weil die Investitionsprojekte der Unternehmen die Wirtschaft und die Landwirtschaft stärken", sagte er.

NÖM und weitere Projekte im Paket

Wirtschaftskammerpräsident Wolfgang Ecker verwies auf die Breitenwirkung solcher Vorhaben. "Solche Investitionen stärken nicht nur die Unternehmen, die ihre Standorte weiterentwickeln, Innovationen vorantreiben und in die Zukunft investieren, sondern bringen auch vielen weiteren Betrieben unterschiedlicher Branchen und Größen Aufträge. So entstehen zusätzliche Wertschöpfung, Beschäftigung und neue wirtschaftliche Impulse. Genau diese regionalen Wirtschaftskreisläufe machen unseren Standort stark und sichern Arbeitsplätze in Niederösterreich", sagte Ecker.

Topfen-Boom bei jungen Konsumentinnen und Konsumenten

Neben Berglandmilch ist auch die Molkereigenossenschaft NÖM Teil des Investitionspakets. In Baden werden mit den Fördermitteln unter anderem ein neues Hochregallager, ein Versandgebäude und moderne Kühltechnik errichtet. Damit sollen Lagerkapazitäten ausgebaut und tausende Lkw-Fahrten überflüssig werden.

Mit dem Ausbau in Aschbach reagiert Berglandmilch auf einen Trend, den das Unternehmen vor allem bei jungen Konsumentinnen und Konsumenten beobachtet. Topfen gilt als proteinreiches Milchprodukt und erlebt laut Braunshofer eine Renaissance in der Nachfrage. Die Erweiterung soll neue Maßstäbe in Qualität, Hygiene und Prozesseffizienz setzen und zugleich zusätzliche Wertschöpfung sowie neue Arbeitsplätze in der Region schaffen.